インドネシア
東南アジアの熱気と都会の洗練が交錯する都市、ジャカルタ。その夜空を、心地よい旋律と熱狂的なエネルギーが包み込む時、それは年に一度、ジャカルタを音楽の坩堝へと変貌させる「Java Jazz Festival(ジャワ・ジャズ・フェスティバル)」の開催を意味する…
インドネシアの代表的な料理の一つであるルンダン。一言で説明するならば、ホロホロ牛肉のスパイス煮込み。牛肉を香辛料とココナッツミルクで長時間煮込むことで生まれる、濃厚で深い味わいが特徴です。元々はスマトラ島パダンを発祥とする郷土料理ですが、2…
Jakarta Java Jazz Festivalの醍醐味、Jamz Session Night 今年も早いもので、Java Jazz Festival 2024の先行チケット販売がスタートしましたね!まだ全ての出演アーティスト情報が公開されてはいませんが、例年チケットは早めにとっておいた方が格安になり…
神の食べ物をちかちゃんが買って帰ってきてくれた pic.twitter.com/5DciopoGFU — 指原 莉乃 (@345__chan) 2018年3月1日 皆さま、キャッサバチップスと呼ばれるインドネシアのスナックをご存知でしょうか?バリやジャカルタへ旅行へ行ったことがある方はもち…
Let’s rewind & remember✨From the year 2005-2022, which year is your favorite JJF? #throwbackjjf #jjf pic.twitter.com/569AqNTDrr — Java Jazz Festival (@JavaJazzFest) 2022年7月15日 So, after the 2-year coronavirus situation, in 2023 the Java…