前回の記事では、Thornbury Castleでのイングリッシュブレックファストと朝のお城の様子についてご紹介しました。今回は、この城で体験した忘れられないアフタヌーンティーについてレポートします。
個人的な感想を先に述べますと、これは今までイギリスで体験したアフタヌーンティーの中で最高のものでした。その理由は味だけでなく、中世の城という特別な雰囲気も大きく影響しています。
アフタヌーンティーの利用
アフタヌーンティーは午後2時からの予約でした。朝食後のんびりと城内を散策して腹ごしらえをしながら、期待に胸を膨らませながら時間を過ごしました。
会場に足を踏み入れると、優雅な雰囲気に包まれました。アンティークの家具、豪華な絨毯、そして大きな窓から差し込む柔らかな光が、まるで絵画のような空間を作り出していました。
メニュー内容
Thornbury Castleのアフタヌーンティーは、£40で提供されています。日本国内の相場と比べるとやや高めですが、イギリスの物価を考えると決して高価すぎる金額設定ではありませんね。
今回利用したメニューは以下の通りです:
セイボリー・・・サンドイッチ
スイーツ
- キャラメル&バナナシュー
- ストロベリー&バジルケーキ
- ホワイトチョコレート&アプリコットマカロン
- ルバーブフリアン
スコーン
ちなみにお茶は、Thornbury's Radiant RoseとForest Eastateを前半、後半とで分けて注文しました。
味わいの感想
それでは、早速アフタヌーンティーの味の感想について述べていきたいと思います。
まずサンドイッチは、どれも新鮮で風味豊か。特に印象的だったのは、スモークサーモンのサンドイッチです。程よい塩味と燻製の香りが、紅茶と絶妙にマッチしていました。
スイーツは見た目も味もかわいらしく、特にストロベリー&バジルマカロンが印象的でした。フルーツの甘さとハーブの爽やかさが絶妙なバランスで、新しい味わいの発見でした。個人的にはシューがイチオシ。濃厚なキャラメルが味覚を通じて脳をハックするような、甘く、頬が落ちるような一品でした。
スコーンは外はサクッと、中はしっとりとした完璧な焼き加減。クロテッドクリームの濃厚さと、自家製と思われるストロベリージャムの甘酸っぱさが見事に調和していました。
特別セット:庭園ツアー
この日は特別に、ガーデナーによる庭園ツアーも含めて£45というセットが利用可能でした。通常のアフタヌーンティーに£5追加するだけで、専門家のガイドによる庭園ツアーが楽しめるのは非常にお得だと感じたため、こちらも事前予約しました。
庭園の詳細については次回の記事で紹介する予定ですが、中世から続く庭園の歴史や、珍しい植物、そしてガーデン作りにおけるこだわりについての解説を聞きながら散策できるのは、非常に贅沢な体験でした。
アフタヌーンティーを最大限楽しむコツ
1. 時間に余裕を持つ: 少なくとも1.5〜2時間は見込んでおきましょう。急いで食べるのはもったいありません。
2. 紅茶の種類を楽しむ: Thornbury Castleでは複数の紅茶が用意されています。一つだけでなく、色々な種類を試してみるのも楽しいでしょう。
3. 城の雰囲気を楽しむ: 食事だけでなく、周りの環境も楽しみましょう。窓からの景色や、アンティークの調度品なども観察してみてください。
4. スタッフとの会話を楽しむ: スタッフは城の歴史や、提供される料理についての知識が豊富です。英語力に自信がある方は、興味をそそられる点について色々と質問してみるのも良いでしょう。
5. 特別セットをチェック: 今回のような庭園ツアー付きのセットなど、特別なオプションがないかチェックしてみましょう。時期によってはハロウィン、クリスマスキャンペーンなども開催しています。
最後に
Thornbury Castleでのアフタヌーンティーは、単なる食事以上の体験でした。美味しい軽食とスイーツ、上質な紅茶、そして何より中世の城という特別な空間。これらすべてが組み合わさって、忘れられない思い出となりました。イギリス旅行の際には、ぜひThornbury Castleでのアフタヌーンティーを体験してみてください。歴史ある城で、最高級のおもてなしと美味しい食事を楽しめる、まさに特別な時間が過ごせることでしょう。
次回の記事では、Thornbury Castleの美しい庭園の秘密について詳しくご紹介する予定です。長い歴史を持つ庭園の魅力をお楽しみに!
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