前回はオマーンの港町、スールでのゆったりランチについて食レポをお届けしました。今回では、街の雰囲気やレストラン周辺の雰囲気について体験レポートをお届けいたします。
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レストランからの眺め
前回も少し触れましたが、Al Hawash Restaurantの大きな魅力の一つが、その立地です。レストランの窓からは、スールのランドマークであるアル・アイジャ灯台(Al-Ayjah Lighthouse)を望むことができます。
アル・アイジャ灯台は、比較的新しい建造物ですが、その場所には長い歴史があります。灯台が建つ場所は地元で「アルギラ(Algilla)」と呼ばれ、「水面から高い場所」という意味を持ちます。かつてこの場所には、クリークの入り口と周辺地域を守るための防御壁がありました。現在の灯台は1996年に建設されました。当時のカブース国王の命により、その年の国民の日を記念してスールで建てられたのです。灯台は白とライトブルーの色調で統一されており、その姿は昼夜を問わず美しく、スールの海岸線のシンボルとなっています。
3階建ての構造に丸屋根を持つこの灯台は、伝統的なオマーン建築の美しさを示す装飾が施された扉が特徴的です。その立地は戦略的で、海からよく見える高さにあり、船舶に対して重要な古い港町に近づいていることを知らせる役割を果たしています。ランチを楽しみながら、この灯台を眺めていると、スールの長い歴史と、この地が果たしてきた海洋交易の要衝としての役割に思いを馳せずにはいられません。灯台の存在が、この町の海洋文化の深さと、近代化への歩みを静かに物語っているようでした。
また、レストランからは港に停泊するダウ船も見ることができます。これらの伝統的な木造帆船は、かつてアラビア海を股にかけて交易を行っていた船の末裔です。その優美な姿は、スールの景観に溶け込みながらも、独特の存在感を放っています。
テラスに出ると、潮の香りを運ぶ海風と、穏やかな波の音が聞こえてくる。ここで食事をすると、まるで海辺のピクニックをしているような気分になれそうです。ちなみに夜になると、レストランはぼんやりとライトアップし、灯台のまたたく光とともにスールならではの美しい海岸風景を楽しむことができるのだそう。
レストラン周辺の散策
食事を楽しんだ後、私たちはレストラン周辺を散策することにしました。今回の旅では、現地のベドウィンの青年クサイ君と一緒に行動する機会に恵まれました。クサイ君はスールの歴史や文化に詳しく、彼の案内で町の隠れた魅力を発見することができました。
クサイ君によると、スールの街並みは、のんびりとした雰囲気に包まれており、ゆっくりと歩いて回るのに最適だそうです。彼は、私たちを地元の人々しか知らないような小さな路地や、伝統的な職人の工房などに案内してくれました。
その中で特に個人的にびっくりしたのが、道を歩いていると野生のヤギやロバに遭遇したこと。クサイ君は、これらの動物たちの多くは半野生状態で、地元の人々が世話をしているものの、自由に町を歩き回っていると説明してくれました。
特に印象的だったのは、これらの動物たちが道路を横断する光景です。車が通りかかると、運転手は動物たちが悠々と道路を渡り終えるまで、辛抱強く待っていました。時には小さな渋滞が発生することもありましたが、誰も焦った様子はなく、むしろこの光景を楽しんでいるようでした。
クサイ君は、この光景がスールの人々と自然との共生を象徴していると教えてくれました。彼によれば、近代化が進む中でも、動物たちとの調和を保つことは、オマーン人との伝統的な価値観の一部だそうです。今回の旅を通じて、スールの日常生活や伝統文化をより深く理解することができました。彼の温かいホスピタリティと豊富な知識のおかげで、この旅はより一層思い出深いものとなりました。
まとめ
Al Hawash Restaurantでのランチと、その後のクサイ君とのスール散策は、オマーンの伝統と現代が融合した魅力を存分に味わえる素晴らしい経験となりました。
レストランの料理、特に新鮮なルビヤン・マシュイと爽やかなファットゥーシュは、地元の食材と伝統的な調理法が見事に調和し、オマーン料理の奥深さを感じさせてくれました。スールの海の恵みを存分に堪能できる料理の数々は、この地域の豊かな食文化を体現していました。また、レストランからの眺めも素晴らしく、食事をしながらアル・アイジャ灯台や停泊中のダウ船を眺められたことは、この町の歴史と文化を体感する上で貴重な経験となりました。
Al Hawash Restaurantは、単なる食事処としてだけでなく、スールという町の魅力を凝縮したような場所だと言えるます。ワヒバ砂漠やWadi Shabを訪れる際には、ぜひスールにも立ち寄ってみることをおすすめします。伝統的な味わいと、のんびりとした時間の流れ、そして美しい景観が、きっと素晴らしい思い出となるはずです。
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